Cafe La Cocha Colombia, Nariño

CAFÉ LA COCHA, COLOMBIA (NARIÑO)

Café La Cocha – El sabor de los Andes Colombianos

El café La Cocha se produce en la región cafetalera de Nariño, Colombia. Conoce más sobre este café de altura cultivado por una cooperativa fundada en 2011

¡Café de especialidad 100% colombiano!

Te cuento sobre este delicioso café :

Es 100% café arábica Orgánico colombiano cultivado en fincas entre los 1.600 y 2.300 metros de altitud en los Andes. Las variedades son Castillo, Caturra, Colombia y Típica.

Fue cosechado en el 2023 y tiene una puntuación de 84 según la Asociación de Cafés Especiales, eso quiere decir que es de altísima calidad.

Su perfil de sabor es sabroso, con notas dulces de melocotón amarillo. ¡Riquísimo!

 

 

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Café La Cocha – El sabor de los Andes Colombianos

¿Te gustaría probar un café que evoca los aromas y sabores de las majestuosas montañas? El café La Cocha se cultiva en la región cafetera de Nariño, ubicada en las alturas de los Andes colombianos. Imagina los cafetos creciendo entre los 2.000 y 4.000 metros sobre el nivel del mar, absorbiendo la esencia de la tierra y el aire puro de las alturas.

Detrás de esta experiencia sensorial hay una cooperativa fundada en el 2011, cuyo sueño era convertirse en la referencia para obtener café verde certificado y de calidad superior. Trabajan en estrecha colaboración con pequeños productores locales en las principales zonas cafeteras del país. Con más de 10 años de experiencia, conocen cada detalle del proceso.

La cooperativa y los caficultores comparten valores fundamentales: trabajo justo y calidad. Su enfoque está en construir relaciones cercanas, pensando en las personas y en la tierra que nutre estos granos. Así nace un café excepcional, lleno de matices y carácter.

Si deseas degustar una taza 100% colombiana, el café La Cocha es la elección perfecta. Su calidad y aroma únicos te sorprenderán. ¡Anímate a probarlo y sumérgete en la magia de los Andes a través de cada sorbo!» ☕🌄🌿

 

Un café de especialidad con nota de 84 SCA.

Es un delicioso café de altura cultivado en suelos volcánicos en Colombia, cosechado y procesado de forma tradicional y selectiva para garantizar la mejor calidad.

En la catación obtuvo una calificación de 84 sobre 100. Se destacan su olor y sabor intenso, acidez cítrica, málica y un cuerpo cremoso con dulzor.

Es un café bien balanceado, con limpieza en taza, gran dulzura y uniformidad.

¡Las notas a frutas y chocolate lo hacen irresistible! Si buscas un café de especialidad cultivado y procesado artesanalmente, éste es para ti.

 ¡Pruébalo!

Tamaño del paquete:

250 gr, 1 Kgr
¿Cómo lo quieres?

Grano, Molido express, Molido Moka, Molido V60, Molido Filtro automática, Molido Prensa Francesa, Molido Cold Brew

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